鄉村小酒	在 過 去 的 農 業 社 會 ， 褒 忠 家 家 戶 戶 ， 私 下 把 農 作 物 ． 水 果 或 藥 材 等 釀 在 陶 饔 裡 發 酵 ， 釀 成 私 房 酒 。 褒 忠 私 房 酒 ， 口 感 香 醇 ． 入 喉 舒 暢 ， 是 入 冬 後 的 禦 寒 聖 品 。 但 宜 淺 嚐 ， 不 宜 豪 飲 ， 方 能 符 合 養 生 之 道 。
土豆食譜	土 豆 是 雲 林 的 特 產 ， 在 褒 忠 的 田 野 間 更 隨 處 可 見 ， 這 裡 提 供 幾 道 家 常 土 豆 食 譜 ， 供 您 參 考 。
土豆小吃	古 早 喻 吃 了 花 生 豆 能 ” 長 生 不 老 ” ， 所 以 花 生 又 稱 長 生 果 。 老 褒 忠 人 說 ： 「 食 土 豆 ， 食 老 老 」 。 所 以 除 了 提 供 土 豆 食 譜 ， 在 此 還 提 供 土 豆 小 吃 。
糖製零嘴	以 前 農 業 社 會 時 代 物 資 缺 乏 下 ， 農 村 的 零 嘴 只 有 利 用 蔗 糖 來 製 作 成 各 種 甜 點 。
鄉土野菜	過 去 被 視 為 劣 次 等 的 鄉 間 蔬 菜 ， 在 今 天 健 康 飲 食 當 道 ， 本 土 又 無 汙 染 的 野 菜 ， 又 帶 有 療 效 的 作 用 ， 口 感 又 特 殊 。 過 去 的 農 村 生 活 ， 摘 什 麼 吃 什 麼 的 農 家 作 風 。 如 今 在 老 饕 看 來 ， 雖 然 帶 點 「 土 味 」 但 它 更 具 魅 力 。 所 以 請 大 家 多 多 享 用 快 被 遺 忘 的 鄉 土 美 食 ， 在 此 導 覽 大 家 親 近 鄉 土 ． 親 近 褒 忠 ． 親 近 阿 嬤 的 古 早 味 。
鄉土野味	在 台 灣 原 有 的 鄉 土 小 吃 它 本 身 具 有 鄉 土 野 趣 與 獨 特 風 味 ， 只 要 我 們 有 心 ， 假 以 時 日 將 會 造 成 飲 食 文 化 的 新 視 野 。